パールレディは、国内自社製造のタピオカを使用していますので安全で安心してお召し上がりいただけます。
食感にこだわった極上食感のタピオカは、定番の大粒ブラックタピオカはもちろんカラフルなものや台湾風黒糖味、チョコが入った珍しいタピオカの全４種類あります。
タピオカ粉をブレンドしたクレープは、焼いてから蒸らすことでしっとりもっちりになります。
ほんのり塩っ気のある生地が甘さをより引き立てます。